能率热水器故障代码37表示进水温度高于设定值，可能的原因包括进水管路故障、水流量计故障、进水温度传感器故障、板式换热器故障等。

以下是处理方法：

1. 查看进水管路：检查进水管路是否有堵塞或故障，如果发现问题，需要处理并清洗管路。

2. 清洗水流量计：检查水流量计是否受到污垢或沉积物的影响，如果需要，将水流量计拆下来清洗。

3. 检查进水温度传感器：检查进水温度传感器是否有损坏，如果发现问题，需要更换故障传感器。

4. 检查板式换热器：若以上措施解决不了故障代码37，那么建议检查热水器板式换热器是否有故障并检查是否需要更换。

还建议在处理故障之前，先查看热水器用户手册或缺陷代码表，以找到更多的故障处理方法。如果你确定不会处理这种类型的故障，建议联系能率热水器维修工程师进行技术支持和维修服务。